9月15日，大竹园镇年产100吨碾抹茶生产线开工，标志着汉滨茶产业在延链、补链、强链的道路上迈出关键一步。 走进加工车间，全自动生产线全速运转，新鲜茶叶历经贮青、切叶、杀青、冷却、初烘、梗叶分离等多道标准化工序，全程由工作人员紧盯设备运行、实时调试参数，各环节衔接顺畅、运行平稳。 “项目总投资1200万元，配套1500平方米标准化厂房，打造碾茶初制、研磨、分选、无菌包装一体化机械化生产线。”东旭生态农业开发有限公司负责人单林江说，“目前设备调试全面完成，投产后年消耗夏秋茶鲜叶800吨以上，带动群众就近就业、茶农增收，激活乡村产业活力。”
大竹园镇年产100吨碾抹茶生产线开工，实现汉滨抹茶生产零的突破。该项目落地投产，有效盘活了当地闲置夏秋茶资源，破解茶产业发展瓶颈，推动传统茶业向精深加工转型升级，为汉滨区域特色产业提质增效、群众增收致富注入强劲动能。
“大竹园镇100吨碾抹茶生产线开工，标志着全区首条碾抹茶生产线投产。以往汉滨区以名优茶为主，夏秋茶利用率仅30%，项目将破解这一痛点。”汉滨区蚕茶果技术中心主任张鹏说，“未来三年，依托省级现代农业产业园，计划在晏坝、瀛湖、双龙新增5条抹茶生产线，年加工能力超500吨，覆盖机采茶园1万亩，茶园亩均效益提升至1万元以上。”
作者：冯维杯
